Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez travailler dans un très beau village Limousin (sud haute vienne), dans une ambiance conviviale en proposant une cuisine traditionnelle et généreuse à base de produits frais, vous fabriquez des menus du jour et une carte pour une clientèle d'affaires et touristique. Vous êtes rigoureux et autonome, maintenez la cuisine et les postes de travail propres pendant et après le service, vous appliquez les normes HACCP avec exigence, vous assurez la mise en place, le dressage et l'envoi, vous êtes force de proposition pour l'évolution de la carte, vous accompagnez et formez les saisonniers recrutés et vous êtes moteur de la dynamique d'échange et de progression de la cuisine et entre la cuisine et la salle. Si cela vous ressemble, on est fait pour travailler ensemble, nous vous proposons un CDI temps plein avec 2 jours de repos minimum, salaire à négocier et évolutif, travail à 80% sans coupure, mutuelle d'entreprise, logement offert pendant la période d'essai si vous venez de loin.
